Vinagre de vino blanco Golles, 6% acido
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Asi como el vino de la variedad de uva Gruner Veltliner ocupa un lugar importante en la gama de vinos blancos tipicos austriacos, el vinagre de vino Veltliner tambien desempena un papel importante en la alta cocina. La fruta, la elegancia y la fresca acidez se combinan para crear un espectro de aromas que le da a muchos platos el sabor perfecto. El vinagre de vino Veltliner es el ingrediente adecuado para la clasica ensalada de patatas. Aporta una fina acidez a los platos tradicionales de ragu o es el vinagre adecuado para preparar mayonesa o salsa holandesa.
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