Vinagre de Vino Balsamo Blanco Golles Acido 6%, Bag in Box 5l

El vinagre de vino balsamico blanco se fermenta a partir de Gruner Veltliner, totalmente afrutado, y se embotella sin almacenamiento previo en barrica. Este vinagre balsamico tiene, por tanto, un color claro y aporta un fino sabor a los platos delicados y ligeros sin afectar a su aspecto. El aroma y el sabor puros del Balsamo Blanco ennoblecen los platos con su elegante acidez y un toque de dulzura afrutada. Es ideal para condimentar salsas ligeras de aves, pescados o mariscos y tambien para preparar aderezos picantes para ensaladas con esparragos, colinabos, rabanos o brotes. Los platos asiaticos tambien se pueden completar con vinagre balsamico blanco.