Aceite de semilla de frambuesa de Gegenbauer, en frasco con pipeta

Puro aroma! Obtenido de las semillas del fruto, las semillas de frambuesa, este aceite con reflejos rojizos ofrece un delicado aroma a frambuesa. Puedes usarlo para dar el toque final perfecto a platos terminados, por ejemplo, en carpaccio con vinagre de frambuesa. Para extraer el aceite, las semillas se separan suavemente de la pulpa, se secan y se prensan en un lugar fresco. De esta forma se conservan los aromas especificos. Para 1 litro de este aceite de alta calidad, la almazara de Viena necesita aproximadamente 850 kg de frambuesas. El aceite de semilla de frambuesa es completamente natural y se embotella sin filtrar, ya que en su trub tambien se pueden encontrar valiosas sustancias aromaticas. El aceite de semilla altamente aromatico se puede dosificar facilmente desde la botella con pipeta.