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Griottes - guindas, en aguardiente de cereza, sin hueso, sin tallo, 15% vol.
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Deliciosas guindas marinadas en brandy. Muy adecuado para postres o salsas fuertes, por ejemplo platos de caza. Estas cerezas no tienen tallo ni hueso y se encurten segun la tradicion francesa: las guindas recien cosechadas se deshuesan y luego se encurten en alcohol y kirsch con una graduacion alcoholica del 40%. Luego se agrega azucar. Esto crea un maravilloso kirsch y deliciosas guindas conservadas en alcohol.
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