Chroma CCC Sebastian Conran C-04, cuchillo cocinero, 16cm

La serie Chroma TrippleC fue desarrollada por el disenador estrella londinense Sebastian Conran junto con chefs de DD London, anteriormente Conran Restaurants. El resultado son cuchillos de chef esteticamente bonitos y absolutamente practicos. Tienen un afilado corte en V japones y son sorprendentemente robustos por su excelente nitidez. El mango de plastico de alta calidad se adapta de forma segura a la mano y permite trabajar sin cansarse. La hoja esta hecha de una capa interior de acero muy duro VG14 / 59°HRC y dos capas exteriores protectoras de acero mas blando. El filo permanece afilado durante mucho tiempo y se puede afilar rapida y facilmente, por ejemplo con la piedra de afilar CHROMA ST-1800 de grano 240 / 1000.