Bayas de sauco, enteras
producto congelado -18°C
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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La baya del sauco se puede encontrar en muchos caminos y bordes de bosques. Este arbusto, que antiguamente se utilizaba para diversos fines, produce flores fragantes en primavera, que a menudo se utilizan para hacer pasteles o bebidas refrescantes. Las bayas negras con jugo de violeta, muy aromatico, maduran en otono. Las bayas de sauco son frutas de hueso. Son ricas en vitaminas del grupo B, especialmente B1, B2 y B12, vitamina C y vitamina A. Suelen procesarse en zumo, almibar o gelatina. Su aroma a frutos del bosque combina a la perfeccion con platos dulces y aporta un toque especial a los platos de caza.
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