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Pasta emulsionante, emulsionante reposteria, texturizante, Sosa - 1 kg - pe puede

Pasta emulsionante, emulsionante reposteria, texturizante, Sosa

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Para producir emulsiones. Mezcle el liquido frio y el aceite, agregue la pasta y mezcle. La masa homogenea resultante tambien se llama falsa mayonesa. 8gr a 1kg. Emulsiona una masa con hasta un 50% de contenido graso. Mezclar frio.

Informacion adicional sobre el producto

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