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Set Creme Brulee Caramel, caramelizar con esencia flambeada, 50 porciones - 51 piezas - caja

Set Creme Brulee Caramel, caramelizar con esencia flambeada, 50 porciones

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Caramelizar y aromatizar es facil: ¡sin salamandra ni mechero Bunsen! Esto es posible con los sets de caramelizacion de Cookal. Contienen 50 porciones de caramelo eclat y 200 ml de esencia de caramelo flambeado. Utilicelo, por ejemplo, para la creme brulee: unte la porcion de caramelo eclat sobre la creme brulee fria y vierta la esencia de flambier sobre ella. Luz. La llama se apaga al cabo de aproximadamente 1 minuto. El producto queda completamente caramelizado y aromatizado y la superficie queda crujiente. La creme brulee permanece fria y el alcohol se acaba.

Informacion adicional sobre el producto
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