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Puedes utilizar tinte de calamar para colorear de negro la masa de pasta fresca o el risotto. La Tinta de Calamar se inyecta en el agua desde una glandula cuando el calamar (Sepia officinalis) se escapa para hacerse invisible. Dosis para pasta: 2-3% de color de calamar sobre la cantidad total de masa de pasta, dependiendo de la intensidad de color deseada.
Informacion adicional sobre el producto
Designacion
Color de calamar, liquido, en sobres
numero de articulo
18734
Contenido
32g, 8x4g
embalaje
Cartulina
Consumir preferentemente antes del
ultima fecha de caducidad: 10.06.2028 Ø 1361 dias a partir de la fecha de entrega.
peso bruto
0,05 kg
disponibilidad
INMEDIATAMENTE DISPONIBLE
cantidad en stock
1
producto refrigerado
No, producto sin refrigerar
Unidad de empaque
32
tasa de impuesto
7 %
Codigo EAN
8427163081134
BIO certificado
No
numero intrastat (Numero de mercancia, numero de arancel aduanero, numero de codigo, codigo SA)
Color calamar. COLOR DE CALAMAR, agua, sal, espesante: caboximetilcelulosa sodica. Dosis: 1g / plato de 100g. Preparacion: Diluir y agregar al plato. Una vez abierto, conservar en el frigorifico y utilizar en un plazo de 5 dias.
Propiedades: sin gluten, esterilizado.
tabla de nutricion (18734)
por 100g / 100ml
valor calorifico
210 kJ / 50 kcal
Gordo
0,1 g
de los cuales acidos grasos saturados
0,1 g
carbohidratos
4,7 g
de los cuales azucares
0,1 g
proteina
7,3 g
Sal
8,3 g
Informacion sobre alergias del producto (contiene alergenos) (18734) Sentido: pez Sentido: crustaceos Sentido: leche Sentido: Dioxido de azufre y/o sulfitos moluscos