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El aglutinante de zumo frio Triquell es el aglutinante ideal para espesar rellenos de frutas. Insipido, resistente al horneado y a las heladas con alta transparencia. ¡Nueva calidad! Aplicacion segura y sin grumos. Receta basica: 100-150g Triquell, 300g azucar y 1 litro de zumo de fruta / agua. Mezcle Triquell con azucar, agregue el liquido frio e incorpore la fruta.
Informacion adicional sobre el producto
Designacion
Triquell - aglutinante de jugo frio, neutro, en polvo
numero de articulo
18748
Contenido
10 kilos
embalaje
bolsa
peso bruto
10,20 kg
disponibilidad
INMEDIATAMENTE DISPONIBLE
cantidad en stock
2
producto refrigerado
No, producto sin refrigerar
tasa de impuesto
7 %
Codigo EAN
4014517328102
BIO certificado
No
numero intrastat (Numero de mercancia, numero de arancel aduanero, numero de codigo, codigo SA)
Aglutinante neutro de zumo en frio para la elaboracion de rellenos de frutas. almidon modificado, azucar. Alta transparencia, apto para cortar, hornear y congelar, no forma polvo, no forma grumos, es respetuoso con la fruta gracias al mayor tiempo de fraguado. Receta basica: 100g - 150g Triquell, 300g azucar, 1 litro de zumo de fruta / agua. Mezcle el aglutinante de jugo frio con el azucar, agregue el liquido y agregue la fruta. ¡Respete las cantidades maximas y el uso en alimentos segun el Reglamento (CE) nº 1333 / 2008 sobre aditivos alimentarios! ¡Solo para uso profesional! Conservar en lugar fresco, entre +15°C y +20°C, y secar.
tabla de nutricion (18748)
por 100g / 100ml
valor calorifico
1541 kJ / 363 kcal
Gordo
0,1 g
carbohidratos
90,3 g
de los cuales azucares
2,5 g
proteina
0,1 g
Sal
0,11 g
Informacion sobre alergias del producto (contiene alergenos) (18748) Sentido: huevos Sentido: leche