GOURMET VERSAND utiliza cookies para poder adaptar este sitio web lo mejor posible a las necesidades de nuestros visitantes. Si continua navegando en el sitio, acepta el uso de cookies. Para obtener mas informacion, consulte la Politica de privacidad. 
Crema a la carta - natural / base, ganache, Callebaut
Numero de articulo
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
Creme a la Carte Natur es la base para todos los pralines o rellenos de tartas. El chocolate blanco es el ingrediente principal. La mezcla base tiene un sabor neutro y contiene nata y un poco de alcohol. Con su consistencia suave y rica, se puede incorporar inmediatamente a especialidades de confiteria preformadas como relleno; simplemente dejelo ablandar calentandolo suavemente a un maximo de 29°C. La ganache ofrece una estabilidad unica. Esta masa base se puede aromatizar segun sea necesario.
Informacion adicional sobre el producto