Pimienta lampong, negra, entera - 1 kg - bolsa

Pimienta lampong, negra, entera

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numero de articulo: 19002
1 kg bolsa
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Este pimiento Lampong se cultiva en la isla indonesia de Sumatra. Sus bayas son mas pequenas que las de la pimienta india y la pimienta indonesia es mas picante que aromatica. Sin embargo, ofrece un aroma verde y fresco y tiene un sabor casi a limon, un suave picante y sutiles notas amargas. Es perfecto para acompanar carnes oscuras como caza, cordero, ternera o quesos duros, asi como para condimentar salsas y ensaladas.

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