Sal marina de Cornualles, escamas de sal marina ahumada de Cornualles / Inglaterra

Con las escamas de sal marina de Cornish Sea Salt, ahumadas lentamente sobre madera de manzana y cerezo, podras condimentar tus platos con un sabor delicado y aromatico. Se obtiene de las aguas mas limpias de la costa de Cornualles, Lands End, y se cosecha y procesa cuidadosamente a mano. Para el disfrute culinario se conservan mas de 60 valiosos minerales y oligoelementos, como los que se encuentran en el agua de mar. Con su textura agradable, los cristales se pueden frotar facilmente entre los dedos y literalmente se derriten en el paladar. Los productores de sal marina de Cornualles ofrecen sal marina de primera calidad y al mismo tiempo conceden gran importancia al uso cuidadoso de los recursos naturales. Por ejemplo, el agua de mar procedente de la produccion de sal solo se enfria, se adapta al ecosistema y se devuelve.