Brandy de albaricoque, 43% vol., Golles

Para este brandy, se quitan las semillas a los albaricoques antes de triturarlos. Solo mas tarde se vuelve a anadir una pequena parte de las piedras para conseguir el tipico tono central con una intensidad adecuada a este elegante destilado. Este brandy de albaricoque se caracteriza por un delicado aroma flotante a albaricoques completamente maduros y un aroma distintivo y tipico de frutas en el paladar. El tono almendrado del corazon permanece muy discretamente en un segundo plano. Por esta razon, el espiritu es particularmente claro y directo y tiene un final intensamente afrutado.