Salsas para pasta de Don Antonio de Abruzzo

Salsas para pasta con tradicion de Don Antonio y Donna Antonia

Don Antonio era agricultor en 1960. Tambien era un apasionado de la cocina que siempre utilizaba sus productos para crear deliciosas creaciones para su familia. A Antonio le encanta la cocina tradicional italiana (y a su familia) y siempre desarrollo nuevas ideas sobre como sus verduras no solo se pueden conservar, sino tambien saber bien.
En algun momento, Donna Antonia comenzo a comercializar los productos - entre amigos, en el mercado semanal de Roccascalegna y Chieti, en las tiendas locales - pronto todos en la zona conocieron el aceite de oliva virgen extra y las verduras en conserva de la familia De Laurentiis.

Salsas para pasta con tradición de Don Antonio y Donna Antonia

Salsas para pasta con tradicion de Don Antonio y Donna Antonia

Su hijo Nicola, que se hizo cargo del negocio familiar en 1999, sigue la tradicion junto con su esposa Paola, sus dos hijos Marco y Andrea y sus padres. Desarrollaron nuevas formas de mejorar y aumentar la produccion. Poco a poco se fueron encontrando nuevos compradores para los productos. Los minoristas especializados de Australia, Europa, EE.UU., Suiza y Japon se interesaron por el sughi y los antipasti.
Gracias a la demanda en constante aumento, en 2018 se construyo una nueva nave de produccion especificamente para el popular Sughi Don Antonio. Entretanto tambien se ha ampliado el almacen de materias primas. Esto significa que estamos mejor preparados para afrontar los cuellos de botella en el suministro economico. Los hechos muestran que todavia es de esperar un aumento de los precios de compra de las materias primas, mayores tiempos de espera y un mayor esfuerzo de planificacion.