chocolates blancos callebaut
El chocolate blanco es el resultado de mezclar manteca de cacao, leche en polvo y azucar. La proporcion de mezcla de estos ingredientes (por ejemplo, vainillina, vainilla o lecitina) determina el sabor del producto final.
Chocolates blancos de Callebaut
chocolate blanco
Cada uno de los mejores chocolates blancos de Callebaut esta elaborado 100 % con manteca de cacao pura, una seleccion de leche en polvo de primera calidad, azucar fina y un toque de autentica vainilla Bourbon. Para los profesionales, ofrecemos una amplia gama de experiencias gustativas para elegir, desde cremosas hasta muy delicadas con un toque de caramelo. Cada receta es unica y es el resultado de la promesa exclusiva de Callebaut de calidad y sabor constantes. Puede confiar en ello: hoy, manana y en el futuro.
Y con tanta variedad de viscosidades, encontrara facilmente el chocolate blanco perfecto para su aplicacion. El numero de gotas en el paquete muestra el grado de viscosidad.
derechos de autor texto: callebaut.com
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Chocolate Blanco Callebaut (28%), Callets (W2-E0-D94)
400g € 16,04 * (€ 40,10 / kg)
INMEDIATAMENTE DISPONIBLEINMEDIATAMENTE DISPONIBLE Envio de la mercancia a mas tardar 36 horas despues del pedido y pago exitoso. Tenga en cuenta tambien la informacion bajo pago y envio.numero de articulo: 30436 -
Trozos - Chocolates blancos, Trozos de chocolate refractarios, Callebaut
1 kg € 18,53 * (€ 18,53 / kg)
INMEDIATAMENTE DISPONIBLEINMEDIATAMENTE DISPONIBLE Envio de la mercancia a mas tardar 36 horas despues del pedido y pago exitoso. Tenga en cuenta tambien la informacion bajo pago y envio.numero de articulo: 35124 -
Callebaut Couverture Callets: blanco, 28% manteca de cacao, 22% leche, W2NV
2,5 kilos € 87,42 * (€ 34,97 / kg)
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Chocolate Callebaut GOLD, con nota de caramelo, Callets, 30,4% cacao
2,5 kilos € 100,09 * (€ 40,04 / kg)
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Chocolate Blanco Callebaut, 28% manteca de cacao, 22% leche, W2
5 kilos € 173,82 * (€ 34,76 / kg)
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Callebaut chocolate blanco Velvet, Callets, 32% manteca de cacao, 22,3% leche, W3
2,5 kilos € 89,06 * (€ 35,62 / kg)
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