Vinos de Alemania - Rheinhessen - Peth-Wetz

Bodega Peth-Wetz

Entre Worms y Alzey se encuentra Christian Peth y la bodega familiar que dirige junto con su esposa Maja Luise. Como propietario y jefe de bodega, Christian es actualmente responsable de la gestion de 30 hectareas en los alrededores de las ciudades de Bermersheim, Dalsheim y Westhofen. Las vides crecen sobre suelos de loess y piedra caliza. Segun la guia de vinos Gault Millau, la bodega ya es una de las principales empresas de vinos tintos de Rheinhessen.

El estilo del vino es distintivo y seguro de si mismo. Christian no teme a los poderosos,
Vinos de caracter tanico y concentrado que conocio y amo durante su paso por Chile, Australia y Estados Unidos, durante su formacion como enologo y durante sus estudios de viticultura en Geisenheim. Maja tambien ha viajado mucho: sus estancias en Luxemburgo, Turquia y Florida, asi como las estancias de Christian en el extranjero, influyeron especialmente en ella. Ambos estan abiertos al mundo. Ademas de los clasicos alemanes, la bodega Peth-Wetz se centra en variedades como Petit Verdot, Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc.

En este sentido, la decision estilistica de vinos tintos con influencia regional pero inspiracion internacional no significa complacer una tendencia vitivinicola, sino todo lo contrario: concentrarse consecuentemente en un punto de venta unico: potencias con un traje hecho a medida.

Con importantes inversiones en bodegas, recepcion de uvas, depositos de acero inoxidable y barricas -de las cuales se utilizan unas 350 barricas- se ha logrado el paso de una empresa de vino de barricas de tamano medio a una bodega de primer nivel con pretensiones de ocupar un papel de liderazgo entre los vinos tintos alemanes. los productores tuvieron lugar en tan solo unos anos.

Una meticulosa seleccion de los mejores clones, una perfecta seleccion y una larga crianza en barricas de madera son la base del trabajo en vinedo y bodega de Christian Peth. Los mejores vinos maduran durante 24 meses o mas en barricas seleccionadas de la mejor procedencia como Francois Freres o Sylvain. En lugar de la comoda filtracion con tierra de diatomeas, su equipo de bodega extrae laboriosamente a mano cada uno de los barriles de madera. De esta forma, Peth preserva una estructura en los vinos que, a pesar de ser muy potentes, los hace tener un sabor elegante y casi fresco.

Por eso los mejores vinos no se llaman Grosses Gewachs o Selection, sino que se llaman Grand Vintage y Assemblage Reserve. Inspiracion mundial en lugar de pequeno-pequeno regional. Vision del mundo, con vision de futuro, pero con raices regionales. O, parafraseando a Alexander von Humboldt: Quienes nunca han mirado el mundo suelen tener una vision del mundo peligrosa. Esto tambien se aplica al vino.

Bodega Peth-Wetz

HECHOS

PROPIETARIO Y BODEGA: CHRISTIAN PETH

AREA RECOGIDA: 30 HECTAREAS

MEJORES UBICACIONES: WESTHOFENERROTENSTEIN, BERMERSHEIMERHASENLAUF, DALSHEIMERHUBACKER

UVAS PRINCIPALES: RIESLING, CHARDONNAY, WEISSBURGUNDER, GRAUBURGUNDER, SPAETBURGUNDER, PETITVERDOT, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, CABERNETFRANC, MALBEC

PREMIOS: 2 UVA TINTA (GUIA DE VINOS GAULT MILLAU 2016), 2 1 / 2 ESTRELLAS (VINOS DE ALEMANIA EICHELMANN 2016)

PROPIETARIO Y BODEGA MAESTRO CHRISTIAN PETH

Filosofia y premios

El vino necesita tiempo para crecer, madurar, fermentar y beber. Los vinos se caracterizan por la atencion al detalle, ya sea el Riesling Gutswein que desprende pura alegria de vivir o el potente Assemblage Reserve.

Los premios para esta propiedad incluyen Mejor Coleccion de Barrica Seca (Premio Federal del Vino 2004 y 2007), Premio Honorifico Federal 2005 y 2006, Premio Honorifico Estatal 2006 y Renania Palatinado 2007.