Bodega Karl May - Region vinicola de Rheinhessen

Bodega Karl May

Nuestra bodega esta situada en Osthofen, en el sur de Rheinhessen, en el centro de Wonnegau.

Desde 2007 cultivamos nuestros vinedos siguiendo pautas ecologicas, lo que implica evitar el uso de herbicidas y agentes quimicos-sinteticos. Lo mas importante para nosotros es trabajar con el clima, nuestros suelos y nuestras vinas, porque son nuestro capital de futuro y debemos utilizarlos de forma responsable.

No hay nada mas apasionante para nosotros que traer un pedacito de naturaleza a la botella con nuestros vinos. Cultivamos 20 hectareas de vinedos, el tamano de 25 campos de futbol. Cuidamos 100.000 vides. Son muchas las manos trabajadoras que trabajan para combinar en nuestros vinos los frutos del sol y de la tierra.

En bodega es importante mantener la calma e interferir lo menos posible con el proceso natural de fermentacion. Con mucha paciencia dejamos que los vinos evolucionen hasta convertirse en lo que quieren llegar a ser. El resultado son vinos de primera calidad, tipicos del lugar y de la variedad, y con un alto potencial de envejecimiento.