Cobertura Cacao Barry
Chocolate, productos de cacao puro, productos de frutos secos, croustilants
CACAO BARRY es conocido por su vision del oficio de elaborar chocolate como una forma de arte.
Cacao Barry produce y comercializa el mejor chocolate a nivel mundial y cuenta con una amplia gama
Gama de productos que se considera un verdadero favorito entre los principales profesionales del chocolate.
Cobertura Cacao Barry y chocolate
derechos de autor foto: cacao-barry.com
Cobertura Cacao Barry y chocolate
En 1842, la familia Barry marco la pauta como comerciantes de cafe y te. Charles Barry viaja a Africa ese mismo ano para realizar una seleccion de granos de cacao que le permitiria convertirse en el primer experto en chocolate y crear los mas deliciosos productos de cacao y chocolate. Con la compra de la familia Lacaree en 1923, la empresa fue inmediatamente catapultada al mercado global e invirtio cada vez mas en plantaciones, fabricas y comunidades de cacao en Africa y America del Sur.
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Cacao Barry - Mision, Vision, Valores
Nuestros valores
UN ESPIRITU FUERTE REFINA LOS SENTIDOS
Con fuerza y un instinto visionario, Charles Barry establecio nuestros estandares hace anos. Su fuerte deseo de encontrar solo los mejores y mas finos granos de cacao todavia se puede encontrar hoy en dia en nuestros empleados, que continuan el viaje de Charles Barry.
Nuestros socios se caracterizan por su capacidad, perseverancia y su determinacion de ser los mejores. Todos utilizan sus sentidos para mejorar continuamente sus tecnicas y explorar nuevos caminos en el procesamiento del chocolate. Trabajamos constantemente para encontrar el equilibrio perfecto entre los sabores salvajes y originales y el refinamiento perfecto. Estamos convencidos de que este equilibrio inspirara permanentemente y fortalecera de forma sostenible a nuestros clientes.
Nuestra mision
EL CONOCIMIENTO SOBRE EL CACAO COMO BASE DEL ALTO ARTE DEL CHOCOLATE
Nuestra mision es traer toda la historia del chocolate al mundo. Empezando por la primera materia prima, el cacao.
Nuestra vision
Con mas de 180 anos de experiencia en chocolate, defendemos especialmente el cacao. Esto nos permite obtener cacao de muchos lugares del mundo. Estamos trabajando duro para asegurar el futuro del cacao y seguir manteniendo una amplia variedad de variedades.
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Purity Nature Ocoa, chocolate negro, Callets, 70% cacao
1 kg € 53,66 * (€ 53,66 / kg)
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Origine Santo Domingo, chocolate negro, Callets, 70% cacao
1 kg € 53,31 * (€ 53,31 / kg)
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Blanc Satin, chocolate blanco, Callets, 29% cacao
5 kilos € 125,22 * (€ 25,04 / kg)
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Origine Ghana, chocolate con leche entera, Callets, 40% cacao
1 kg € 50,87 * (€ 50,87 / kg)
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Origine Ecuador, chocolate negro, Callets, 76% cacao
1 kg € 53,51 * (€ 53,51 / kg)
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Origine Tanzanie, chocolate negro, Callets, 75% cacao de Cacao Barry
1 kg € 54,06 * (€ 54,06 / kg)
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Origine Venezuela, chocolate negro, Callets, 72% cacao
1 kg € 56,25 * (€ 56,25 / kg)
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Zephyr, chocolate blanco, Callets, 34% cacao
1 kg € 51,90 * (€ 51,90 / kg)
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Cacao Barry, Cobertura Oscura, 71% cacao, callets, ecologico
2,5 kilos € 141,08 * (€ 56,43 / kg)
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