de COMPRADOR moldes para hornear, accesorios de Francia

De Buyer - tambien para uso en platos salados

De Buyer - La empresa y su historia

De Buyer fue fundada en 1830 y tiene su sede en los Vosgos, Francia. La empresa disena y fabrica equipos de cocina y pasteleria para la hosteleria y la restauracion de alta gama.
Gracias a mas de 180 anos de experiencia en el mecanizado de metales (acero, acero inoxidable, cobre o aluminio), la empresa ofrece hoy mas de 2.500 productos y exporta a mas de 95 paises en todo el mundo. De Buyer es reconocida como una marca lider en el desarrollo de nuevos productos y presenta decenas de patentes cada ano. El saber hacer y la excelencia de De Buyer se han visto recompensados con la etiqueta EPV (Living Heritage Company) concedida por el gobierno frances. Los utensilios de De Buyer son muy apreciados por los profesionales y la empresa trabaja en colaboracion con numerosos centros de formacion como el Institut Paul Bocuse, la Escuela Nacional de la Pasteleria (ENSP), la Escuela de Cocina Alain Ducasse, la clase magistral de Christophe Michalak, la Escuela Ferrandi. , la Ecole du Grand Chocolat Valrhona en Francia, la Ecole At-Sunrice GlobalChef Academy en Singapur, el Enderun College en Manila, el Kingsway Westminster College en Londres, la Escuela Internacional de Cocina Italiana, Alma, Colorno y el Culinary Institute Lenotre en Houston .

De Buyer - Moldes y accesorios para reposteria

De Buyer - Moldes y accesorios para reposteria