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Mantequilla de trufa y crema de trufa

El delicado lujo del cristal.

Mantequilla de trufa y crema de trufa Mantequilla de trufa, crema de trufa con ingredientes de vino para crear un plato delicioso. Ya sea simple, clasica o inusual: la mantequilla y la crema de trufa son siempre un verdadero placer.
Mantequilla de trufa y crema de trufa El delicado lujo del cristal.

Mantequilla de trufa, crema de trufa con ingredientes de vino para crear un plato delicioso. Ya sea simple, clasica o inusual: la mantequilla y la crema de trufa son siempre un verdadero placer.

  • mantequilla de trufa

    La mantequilla es un portador de sabor ideal para las trufas. 5% trufas de verano en pasta de temporada con mantequilla, risotti y carne asada. La mantequilla con un 5% de trufa blanca de Alba, en cambio, transmite el aroma que recuerda al ajo y al queso maduro a huevos, pastas, risotto, verduras y salsas. Pero tambien sabe muy bien simplemente untado sobre un trozo de pan blanco. Imaginamos que los momentos agradables de la vida cotidiana son muy sencillos.

    Por ejemplo, podra disfrutar de la crema de trufa con platos suaves de jamon y huevos o probar la crema de trufa con carne a la parrilla en la proxima noche de barbacoa.


    derechos de autor texto: viani.de

  • Mantequilla de trufa y crema de trufa

    Con los mejores sabores

    Las trufas procesadas conservan perfectamente su aroma en una buena mantequilla. Puedes utilizar esta mantequilla para refinar tus platos como risotto, pasta, verduras o salsas. Una receta muy sencilla y con pocos ingredientes son, por ejemplo, los tallarines con mantequilla de trufa. Para ello, cocina los tallarines como se indica. Derretir la mantequilla de trufa en una sarten y anadir la pasta terminada y un poco mas de caldo.
    Mezclar brevemente y servir. Finalmente, refine y disfrute de las trufas recien raspadas.

    La crema de trufa se puede disfrutar con platos suaves de jamon y huevos, por ejemplo.
    o pruebe la crema de trufa con su carne a la parrilla en la proxima noche de barbacoa.


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