Confeti / jaleas de frutas / grageas

  • Coloridos dolci y confeti.

    William Di Carlo, Abruzos

    Almendras recubiertas de Avola para cada ocasion familiar: boda, bautizo de nina o nino, mezcladas y aromatizadas con ron, solo por diversion. Estos son momentos dulces esencialmente italianos, incluidos los de cerezas Amarena. Originario de Salmona, la capital del confeti en Abruzzo.


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  • Coloridos dolci y confeti.

    Antica Torroneria Piemontese, Piamonte

    La Purezza: avellanas enteras, una vez recubiertas de chocolate y espolvoreadas de azucar, pero luego solo con una costra de azucar, como las almendras tostadas en la feria, solo que mejor.


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  • grageas

    Les Anis de Flavigny, Flavigny

    En Borgona, estas sofisticadas grageas se elaboran en una antigua abadia desde el siglo XVI. Los motivos de las latas cuentan la historia de amor entre un pastor y una nina, que termina bien con la version naranja y le suma 2 ninos con el limon.


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