Vinos de Alemania - Rheinhessen - Hofmann

La pizarra se encuentra con la caliza de concha

Gault Millau lo describe como un autentico manitas. Y cualquiera que conozca a Jurgen Hofmann sabe con que acierto describe esta afirmacion al enologo tan ocupado y siempre alegre.

  • Bodega Hofmann

    En 1971, Klaus e Irene Hofmann transformaron la antigua explotacion agricola mixta en una bodega independiente. Su hijo Jurgen descubrio su pasion por el negocio de sus padres relativamente tarde, pero luego abordo el asunto con aun mas pasion. En 1996, se hizo cargo de la bodega de sus padres en la tranquila ciudad de Appenheim y la reestructuro desde cero. La superficie de vinedo se ha reducido a 20,5 hectareas y la atencion se centra unicamente en las mejores ubicaciones con una alta proporcion de piedra caliza y pizarra, asi como en las variedades de uva mas importantes como Riesling, Silvaner y varios tipos de Borgona. Con su esposa Carolin, no solo produce sus propios vinos, sino tambien proyectos vitivinicolas en el marco de diversas colaboraciones.


    derechos de autor texto: schiefer-trifft-muschelkalk.de
  • Dos bodegas, un amor

    Con su boda en junio de 2006, Carolin y Jurgen Hofmann fusionaron sus dos bodegas parentales y extendieron su actividad a la region entre Saar y Rheinhessen. Desde entonces, han seguido su filosofia de producir vinos de maxima calidad juntos, para dos regiones y desde un solo lugar. Un gran reto, que ella afronto facilmente con el comentario lugar.


    derechos de autor texto: schiefer-trifft-muschelkalk.de
  • Bodega Hofmann


    derechos de autor foto: schiefer-trifft-muschelkalk.de