> Avellanas, castanas, almendras, nueces y otros frutos de cascara, semillas y almendras > avellana

avellana

Avellanas enteras, avellanas troceadas, avellanas molidas, semola de avellanas

avellana

  • Avellanas pimontesas de Altanga

    Ambientes

    Nuestra finca esta ubicada en el municipio de Cerretto Langhe, Cerretta y Pedaggera. Se encuentra a unos 10 km de las colinas de la zona de Barolo, a 18 km de Alba y a unos 80 km de Savona, y forma parte de la Asociacion de comunidades montanosas de Alta Langa.
    La Alta Langa es una zona fascinante, rica en el encanto unico e incomparable de las tierras intermedias. Por un lado, el clima templado, soleado y ventoso de Liguria con una vegetacion exuberante y pura. Por otro lado, la belleza salvaje de sus bosques centenarios y sus valles, los cerros solitarios y misteriosos, los senderos que bajan a cuevas excavadas por arroyos de agua cristalina.
    La Alta Langa siempre ha sido considerada un importante nudo de comunicacion entre la costa, la llanura y los valles alpinos, y se ha convertido en sede de castillos y fortificaciones. Hoy en dia todavia se pueden contemplar en la estructura medieval de sus pueblos y fortalezas, situadas en las colinas mas altas y salpicando el paisaje.
    Vivir la Alta Langa significa buscar una experiencia de relajacion e inmersion en la naturaleza, sin renunciar al disfrute de una excelente comida y de eventos que animan el Piamonte de los vinos.


    derechos de autor texto: altalangaaziendaagricola.it

  • Agricultura ecologica

    Proteger el suelo significa tener el coraje de transmitirlo a las generaciones futuras, con las mismas caracteristicas con las que lo heredamos. Por eso teniamos una idea fija desde el inicio de nuestra aventura: el cultivo ecologico certificado de todos nuestros productos.
    Por eso tomamos la ruta oficial para transformar la finca de Altalanga en una de las fincas organicas mas importantes de la zona. Hasta ahora uno de los pocos que practica este tipo de cultivo para la IGP del avellana piamontesa (IGP Nocciola Piemonte).


    derechos de autor texto: altalangaaziendaagricola.it

  • Tonda Gentile IGP

    Terra delle Nocciole, Piamonte.

    Las avellanas piamontesas son insuperables en sabor y en su perfecta redondez. Su aroma se captura listo para cocinar como nueces picadas y en una pasta de avellanas sin azucar que puede domesticar a cualquier ardilla.


    derechos de autor texto: viani.de
    • #userlike_chatfenster#