WIBERG: un apasionado fabricante de condimentos
Especias y hierbas
Desde hace mas de 50 anos, los restauradores y productores de alimentos ven en Wiberg un socio fiable, un desarrollador lider y una solucion innovadora para los problemas de las especias.
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EL MUNDO DE LAS ESPECIAS WIBERG
Desde su fundacion en 1947, WIBERG refina especias preciosas de todo el mundo y produce mezclas de especias, hierbas, vinagres y aceites, tripas para salchichas e ingredientes de alta calidad para productores de alimentos y restauradores. Los pequenos comienzos en Oberpinzgau de Salzburgo se han convertido en un exito internacional.
Empresa familiar con sedes centrales en Freilassing y Salzburgo y con mas de 600 empleados en todo el mundo. La vision de ofrecer a las personas la maxima experiencia de disfrute y sabor al comer ha acompanado a WIBERG en este camino de exito y seguira marcando el futuro.
Las especias siempre han tenido un significado cultural y siempre han ejercido una gran fascinacion. Antiguamente las especias tenian el mismo valor que el oro. Puede que su valor haya cambiado, pero todavia los rodea una rica aura de historias, culturas y conocimientos.
Instalaciones de WIBERG:
Alta calidad: La cuidadosa seleccion de las materias primas y de sus proveedores garantiza la calidad de WIBERG.
Origen: No importa de que cultura o region de cultivo del mundo procedan las especias, WIBERG esta ahi.
Naturalidad: Las especias naturales tienen un sabor especial e intenso. WIBERG preserva lo mejor posible la autenticidad de las materias primas hasta el producto terminado.
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Wiberg - El mundo del profesional
¿Quien no echa de menos a esas personas que resuelven cada problema con competencia, pasion y fiabilidad, que procesan los pedidos de forma rapida y discreta y que ademas ayudan con sugerencias, trucos, consejos y apoyo? En WIBERG estamos muy cerca de este ideal.
Conocimiento profundo del tema:
Nuestros empleados estan familiarizados con los procesos de fabricacion y preparacion de nuestros clientes. La experiencia y la formacion constante nos hacen expertos.
Soluciones ejemplares:
Nuestras soluciones propuestas son acertadas. Traducimos la multitud de ideas gustativas regionales en la composicion adecuada de especias y mezclas de especias e ingredientes activos.
Competencia holistica:
Nuestros empleados se distinguen no solo por su conocimiento de las especias y combinaciones de especias e ingredientes activos, sino tambien por su dominio de todo el proceso de fabricacion.
Innovacion creativa:
Conocemos las tendencias en tecnologias y procesos en la produccion y preparacion de alimentos. Utilizamos esto para desarrollar conceptos innovadores de productos y sabores.
Apoyo apasionado:
Gracias a su formacion, los empleados de WIBERG estan a la altura de los ojos de los clientes y entienden su idioma.
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Wiberg: el mundo de las delicias culinarias
Las especias siempre han tenido un significado cultural y siempre han ejercido una gran fascinacion. Antiguamente las especias tenian el mismo valor que el oro. Puede que su valor haya cambiado, pero todavia los rodea una rica aura de historias, culturas y conocimientos.
Instalaciones de WIBERG:
Alta calidad: La cuidadosa seleccion de las materias primas y de sus proveedores garantiza la calidad de WIBERG.
Origen: No importa de que cultura o region de cultivo del mundo procedan las especias, WIBERG esta ahi.
Naturalidad: Las especias naturales tienen un sabor especial e intenso. WIBERG preserva lo mejor posible la autenticidad de las materias primas hasta el producto terminado.
Efecto: WIBERG no solo conoce los efectos gustativos, sino que tambien sabe como aplicarlos de la mejor manera posible en el uso alimentario.
La comida se caracteriza por el sabor. La mayoria de los alimentos son solitarios sin especias. Al preparar alimentos en todas las cocinas del mundo, la atencion se centra en crear experiencias gustativas. WIBERG apoya este arte con sus materias primas y el know-how de sus empleados.
Para WIBERG son importantes:
Culturas de gustos regionales: entendemos y capturamos los gustos regionales mas diversos del mundo. Nuestra amplia variedad de composiciones de sabores nos convierte en una institucion en la produccion y preparacion de alimentos.
Pionero activo: WIBERG esta desarrollando una red de expertos culinarios y es el mismo un miembro activo. Pioneros reconocidos en la industria son a la vez una referencia y un desafio.
Estetica atemporal: El gusto y el disfrute son atemporales. El estilo fotografico de WIBERG inspira ademas a chefs y productores de alimentos y subraya la estetica de los platos finos.
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Hierbas secas organicas Wiberg
Con un sabor parecido al Jardin del Eden, las hierbas organicas son la `guinda del pastel`. Ideal para refinar, condimentar y decorar tus platos, haciendo de cada creacion un punto culminante culinario. Pruebe las hierbas del paraiso y dejese transportar a donde el disfrute celestial esta siempre a la orden del dia.( 2 Articulo )
