Porkkana brandy, 41,5 tilavuusprosenttia, Reisetbauer

Porkkana: Ihanteellinen porkkanalle tyypillinen, raikas tuoreus, jossa on herkan karvas, hieman maanlaheinen maku, erittain hyvin erottuva, tasapainoinen hedelma, pitka jalkimaku. Reisetbauer-suvun tila Itavallan Hausruckviertelissa sijaitsee yhdella parhaista hedelmanviljelyalueista. Itaisten puutarhojen yllapitoon menee paljon tyota. Taydellinen hedelmalaatu on valttamaton perusta korkealaatuisille tisleille. Tiukat satorajoitukset, sadonkorjuu useilla poimintakierroksilla ja kaksinkertainen tislausprosessi poikkeuksellisen korkean aromituotannon saavuttamiseksi ovat palkitun mestaritislaajan uskontunnustus. Hans Reisetbauer hylkaa pohjimmiltaan ja varauksetta sokerin tai aromien lisaamisen.