Fruit Pectin NH (hedelmapektiini) SOSA
Tuotenumero
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Omenapektiini soveltuu luonnolliseksi hyyteloimisaineeksi klassisten hedelmahyyteloiden, hillojen ja marmeladien valmistukseen hedelmasoseista, hedelmamehuista, hedelmapaloista ja -seoksista seka sokerista ja sitruunahaposta. Annostusesimerkki: Sekoita 20g pektiinia, 1kg hedelmaa ja haluttu maara sokeria. Lisaa 5 g sitruunahappoa ja kuumenna 105°C:een, pullota tarvittaessa ja anna jaahtya. Pehmeampaan koostumukseen riittaa 10g pektiinia.
Lisatietoa tuotteesta