Golles aprikoosietikka, 5% happoa

Saadaan optimaalisesti kypsytettyjen aprikoosien mehusta Itavallasta ja osoittautuu valttamattomaksi mausteeksi Kaukoidan tunnelman omaavien ruokien valmistuksessa. Soveltuu erityisen hyvin mausteiden, kuten curryn, kurkuman, kardemumman ja inkivaarin kanssa, tekee hapanimelaisesta sianlihasta tai siipikarjanlihasta todellisen herkkunsa ja voi olla erittain hyodyllinen myos jalkiruokissa. Esimerkiksi jalkiruokien viimeistelyyn aprikooseilla.