Quorhum Rum, 30 vuotta, Dominikaaninen tasavalta, 40 % tilavuudesta.

Oliver ja Oliver ovat asettaneet uuden mittapuun rommin tuotannossa talla rommilla. Se tuo niin monia makuja, etta sita on vaikea luokitella yhteen suuntaan. Se tuoksuu kaakaolta, toffeelta, kahvilta, tupakasta, vaniljasta, karamellista, mausteista ja viinirypaleista. Viimeistelyn jalkeen Quorhum 30y pysyy paikallaan jonkin aikaa, jolloin sen jalo maku leviaa suussa ja haihtuu hyvin hitaasti. Erikoisuuden tekee siita se, etta se on yhta aikaa erittain pehmea, mieto ja vahva. .