Nesmuk Janus 5.0 toimisto- ja leikkausveitsi, 90mm, tammikahva

Nesmuk JANUS -toimistoveitsi, jonka teran pituus on 90 millimetria ja teran paksuus 1,5 millimetria, on taydellinen lisa kokin veitselle ja viipalointikoneelle. Tera on kiilattu ja holkki on ruostumatonta terasta. Suotammesta tehty kahva ei millaan tavalla edusta erillista puulajia, vaan ne ovat subfossiilisia tammen runkoja, jotka ovat majoittaneet Euroopan nummissa, soissa ja joissa jopa 5000 vuotta. Tama antaa tammelle mustanharmaan varin, joka vaihtelee sinertavasta ruskehtavaan. Harjattu tammikahva on suhteellisen kevyt. Puusta valmistetuissa kahvoissa voi olla sulkeumia. Tama johtuu luonteesta, eika ole syyta valittaa.