Helppokayttoinen, suuri vaikutus. Hellasti sulava maksakoostumus sopii erinomaisesti catering- ja buffetaterioihin. Voit jakaa ne nopeasti ja ilman tappioita. Leikkauksessa on parasta kayttaa kuumaa, markaa veista.
Lisatietoa tuotteesta
Nimitys
Ankanmaksalohko, tikkumuodossa Ficelle, Foie Gras, Ø 36 mm, 38 cm, Rougie
tuotenumero
25929
Sisallys
400g
Pakkaus
folio
parasta ennen paivays
Ø 119 paivaa toimituspaivasta.
bruttopaino
0,42 kg
saatavuus
HETI SAATAVILLA
maara varastossa
17
jaahdytetty tuote
Kylla, tuore tuote 0-7°C
Pakkausyksikko
12
veroaste
7 %
EAN-koodi
3104541104535
BIO-sertifioitu
Ei
Intrastat numero (Tavaranumero, tullitariffinumero, koodinumero, HS-koodi)
16022010
Valmistaja (Vastuullinen yrittaja)
Euralis Gastronomie, Avenue du Perigord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
tuotettu maassa | ISO
Frankreich | FR
Ainesosat
Ankan foie grasin valmistus. Ankanmaksa, vesi, Armagnac, suola, sokeri, pippuri, antioksidantti: natriumaskorbaatti, sailontaaine: nitriittikovettuva suola. Sailyta viileassa paikassa 0°C - +4°C. Kayta nopeasti avaamisen jalkeen. Tehty Ranskassa.
Ominaisuudet: Sisaltaa alkoholia.
ravintotaulukko (25929)
per 100g / 100ml
lampoarvo
1991 kJ / 483 kcal
Lihava
50 g
joista tyydyttyneita rasvahappoja
21 g
hiilihydraatteja
2,3 g
joista sokereita
0,9 g
proteiinia
6 g
Suola
1,1 g
Tuotteen allergiatiedot (sisaltaa allergeeneja) (25929) Allergeenit voidaan mainita lihavoituina ainesosissa. Tai allergeeneja ei ole tai valmistaja/toimittaja ei ole viela lahettanyt niita meille.