Merisuola, karkea, harmaa, kostea, Guerande / Ranska, TradySel

Tama karkea, harmaa, hieman kostea merisuola louhitaan Ranskan Atlantin rannikolla Gueranden niemimaalla. Harmaa suola (sel gris) kuoritaan pois suolakukan alapuolelta. Suspendoituneet sedimenttihiukkaset jaavat loukkuun suolakiteisiin. Se sopii ihanteellisesti suurten maarien, pastaveden, kalan ja lihan suolakuoren ja mausteseosten maustamiseen huhmareessa.