GOURMET VERSAND kayttaa evasteita voidakseen mukauttaa taman verkkosivuston mahdollisimman hyvin kavijoiden tarpeisiin. Jos jatkat sivustolla surffausta, hyvaksyt evasteiden kayton. Lisatietoja on kohdassa Tietosuojakaytanto. 
Potaska - kaliumkarbonaatti, piparkakkutaikinaan, E501
Tuotenumero
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Potaska / kaliumkarbonaatti on leivinaine, joka hiilidioksidipitoisuutensa ansiosta loysaa happamia tai happoa muodostavia taikinoita (kalium toimii vain hapon kanssa) ja saa ne paisumisen aikana paisumaan eika kohoamaan. Valkoinen potaska sekoitetaan peuransarvisuolan tavoin pieneen veteen, jotta se jakautuu paremmin taikinaan. Potaskaa kaytetaan vain tiettyihin hunajataikinaan perustuviin joululeivontoihin (piparkakut, hunajakakku). 10 g potaskaa riittaa 500 g jauhoja.
Lisatietoa tuotteesta