Kappa on luonnollinen hyyteloimisaine, jota saadaan tietyntyyppisista punalevista. Kappasta voidaan valmistaa kiintean koostumuksen ja hauraan pinnan omaavia hyyteloita (esim. hyytelohelmia ja -pisaroita). Sekoita kappa kylmiin nesteisiin ja kiehauta. Kun Kappa-valmisteet ovat geeliytyneet, ne kestavat jopa 60 °C:n lampotiloja. Kappa menettaa osittain geeliytymiskykynsa happamissa valiaineissa.
Lisatietoa tuotteesta
Nimitys
Creative Cuisine Kappa, hyyteloimisaine
tuotenumero
28523
Sisallys
400g
Pakkaus
Aromilaatikko
parasta ennen paivays
Ø 887 paivaa toimituspaivasta.
bruttopaino
0,50 kg
saatavuus
HETI SAATAVILLA
maara varastossa
6
jaahdytetty tuote
Ei, jaahdyttamaton tuote
veroaste
19 %
EAN-koodi
8412056345325
BIO-sertifioitu
Ei
Intrastat numero (Tavaranumero, tullitariffinumero, koodinumero, HS-koodi)
13023900
Valmistaja (Vastuullinen yrittaja)
EVO Elements srls., Vicolo Musonello, 31033 Castelfranco Veneto (TV), Italien.
tuotettu maassa | ISO
Italien | IT
Ainesosat
Kasviperainen hyyteloimisaine kiinteisiin hyyteloihin. Hyyteloimisaine: Karrageeni E407 (saatu punalevista). Kaytto: Sekoita halutusta koostumuksesta riippuen 5g-10g kappaa litraa nestetta kohden, kiehauta hetken aikaa, kaada muotteihin ja anna jaahtya hyyteloimaan. Kuumenna tarvittaessa uudelleen 60°C:een.
ravintotaulukko (28523)
per 100g / 100ml
lampoarvo
502 kJ / 120 kcal
Suola
0,57 g
Tuotteen allergiatiedot (sisaltaa allergeeneja) (28523) Allergeenit voidaan mainita lihavoituina ainesosissa. Tai allergeeneja ei ole tai valmistaja/toimittaja ei ole viela lahettanyt niita meille.
