Nama talvitryffelit on keitetty tryffelimehussa, jossa on vahan suolaa ja niita voidaan kayttaa kuten tuoreita tryffeleita. Pieniksi paloiksi leikattuna tai raastettuna ne sopivat ihanteellisesti terriinien, piirakoiden, kastikkeiden tai tuorejuuston kanssa. Kastikkeita varten niita tulee paistaa hieman oliivioljyssa etukateen.
Intrastat numero (Tavaranumero, tullitariffinumero, koodinumero, HS-koodi)
20039010
Valmistaja (Vastuullinen yrittaja)
Plantin, Route de Nyons, 84110 Puymeras, Frankreich.
tuotettu maassa | ISO
Frankreich | FR
Ainesosat
Musta tryffeli, kokonainen, 1. valinta. Musta tryffeli (Tuber melanosporum), vesi, suola. Sailyta kuivassa, viileassa ja valolta suojattuna. Avaamisen jalkeen sailyta jaakaapissa ja kayta mahdollisimman pian.
ravintotaulukko (10180)
per 100g / 100ml
lampoarvo
246 kJ / 59 kcal
Lihava
0,9 g
joista tyydyttyneita rasvahappoja
0,2 g
hiilihydraatteja
3 g
joista sokereita
0,2 g
proteiinia
5,5 g
Suola
0,9 g
Tuotteen allergiatiedot (sisaltaa allergeeneja) (10180) Allergeenit voidaan mainita lihavoituina ainesosissa. Tai allergeeneja ei ole tai valmistaja/toimittaja ei ole viela lahettanyt niita meille.
