> Molekyylikeitto, molekyyligastronomia, varit, tekstuurit > Sosa tekstuureja, teksturoijia ja erilaisia tuotteita
SOSA Xantana (ksantaanikumi), kirkas ja ilman jalkia, E 415 (58050044) - 500g - Pe voi

SOSA Xantana (ksantaanikumi), kirkas ja ilman jalkia, E 415 (58050044)

Tuotenumero
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
tuotenumero: 30616
500g Pe voi
€ 61,95 *
(€ 123,90 / kg)
VE osto 6 x 500g Pe voi koskaan   € 60,09 *
HETI SAATAVILLA
Ø 653 paivaa toimituspaivasta.  ?

Se sisaltaa kaikki Xantana-kumin ominaisuudet, mutta mahdollisimman lapinakyvasti. Ominaisuudet: sakeuttaja, emulgointiaine, suspensori. Kaytto: Voidaan liuottaa kylmana tai kuumana. Sekoita tehosekoittimella. Kaytto: Kaikki nesteet, joiden vesipitoisuus on yli 80%. Huomioi: Lammonkestava, voidaan pakastaa. Peruuttamaton. Versiot: Kastikkeet / Raw Coulis / Vinaigrettes / Siirapit / Keitot

Lisatietoa tuotteesta