Viinitarhan etanoiden (Helix Lucorum) kaytto on varsin yksinkertaista ja monipuolista: ne huuhdellaan hetken kuuman veden alla ja paistetaan perinteisesti pannulla yrttivoin kanssa. Vaihtoehdot: Ragua lehtitaikinapiirakkaan, vuoan ainesosana, keiton lisukkeena, paistettuna tempurataikinassa salaatiksi, kasvissuikaleilla ohukaisessa tai kevyesti savustettuna ja paloiteltuna ainesosana kuoressa.
Lisatietoa tuotteesta
Nimitys
Roomalaiset etanat, erittain suuret, 2 tusinaa, Francaise de Gastronomy
tuotenumero
30747
Sisallys
200 g
Punnittu / valutettu paino
125
Pakkaus
voi
parasta ennen paivays
viimeinen voimassaolopaiva: 05.12.2027 Ø 1138 paivaa toimituspaivasta.
bruttopaino
0,27 kg
saatavuus
HETI SAATAVILLA
maara varastossa
19
jaahdytetty tuote
Ei, jaahdyttamaton tuote
Pakkausyksikko
48
veroaste
19 %
EAN-koodi
3576280509498
BIO-sertifioitu
Ei
Intrastat numero (Tavaranumero, tullitariffinumero, koodinumero, HS-koodi)
03076000
Valmistaja (Vastuullinen yrittaja)
GROUPE FRANCAISE DE GASTRONOMIE, 2 ALLEE D`HELSINKI - CS 80072 SCHILTIGHEIM, 67013 STRASBOURG CEDEX, Frankreich.
tuotettu maassa | ISO
Frankreich | FR
Ainesosat
Roomalainen etananliha erittain suuri. Vineyard ETANAN liha (Helix Pomatia), vesi, suola, luonnollinen aromi. Kayttoohje: Valuta etanat siivilassa ja huuhtele puhtaalla vedella. Aseta etanat puhdistettuun taloon ja tayta ne yrttivoilla seuraavan reseptin mukaan. Kuumenna uunissa, kunnes voi kiehuu, tarjoile kuumana. Resepti 1 tusinalle etanalle: Sekoita 70 g voita 6 g hienonnetulla persiljalla, 8 g valkosipulia, 6 g salottisipulia, suolaa ja pippuria. Varastoi viileassa ja kuivassa paikassa. Avaamisen jalkeen sailyta jaakaapissa suljetussa, puhtaassa astiassa enintaan 24 tuntia.
ravintotaulukko (30747)
per 100g / 100ml
lampoarvo
357 kJ / 85 kcal
Lihava
1,5 g
joista tyydyttyneita rasvahappoja
0,3 g
hiilihydraatteja
1,5 g
joista sokereita
0,2 g
proteiinia
16 g
Suola
1,5 g
Tuotteen allergiatiedot (sisaltaa allergeeneja) (30747) nilviaisia
