GOURMET VERSAND kayttaa evasteita voidakseen mukauttaa taman verkkosivuston mahdollisimman hyvin kavijoiden tarpeisiin. Jos jatkat sivustolla surffausta, hyvaksyt evasteiden kayton. Lisatietoja on kohdassa Tietosuojakaytanto.
55 % kaakaopitoiset Valrhona-suklaahelmet sopivat ihanteellisesti leivonnaisten ja suklaakakkujen leivontaan.
Lisatietoa tuotteesta
Nimitys
Suklaahelmet leivontaan, 55% kaakaota, Valrhona
tuotenumero
12111
Sisallys
4kg
Pakkaus
laukku
parasta ennen paivays
Ø 344 paivaa toimituspaivasta.
bruttopaino
4,06 kg
saatavuus
HETI SAATAVILLA
maara varastossa
15
jaahdytetty tuote
Ei, jaahdyttamaton tuote
Pakkausyksikko
3
veroaste
7 %
EAN-koodi
3395321043414
BIO-sertifioitu
Ei
Intrastat numero (Tavaranumero, tullitariffinumero, koodinumero, HS-koodi)
18062010
Valmistaja (Vastuullinen yrittaja)
VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
tuotettu maassa | ISO
Frankreich | FR
Ainesosat
Tumma suklaa; Kaakao: vahintaan 55 %. Kaakao (kaakaopavut, kaakaovoi), sokeri, TAYSMAITOJAUHE, emulgointiaine: SOIJALESITIINI, luonnollinen vaniljauute. Sulata paallyste 12 tunnin ajan: Tama on tarkeaa, jotta kaakaovoi sulaa taydellisesti. Kuumenna peite +55°C / +58°C. Laita lamminta peittoa takaisin reserviin. Anna sitten tarvittavan maaran jaahtya +28°C / +29°C sekoittaen saannollisesti. Nosta sitten lampotila uudelleen +31°C / +32°C; lisaamalla - lammin peite, jonka lampotila on +55°C / +58°C. - lammita seos vesihauteessa. - lammita seos mikroaaltouunissa (maks. 400 / 500W palamisen estamiseksi). Tarkista, etta paallysteen kasittelylampotila on +31°C / +32°C ja sekoita seosta saannollisesti, jotta lampotila (ja siten kiteytys) pysyy tasaisena. Varastoi viileassa, kuivassa paikassa ja auringolta suojattuna +16°C - +18°C.
Ominaisuudet: Proteiini elainmaidosta.
Tuotteen allergiatiedot (sisaltaa allergeeneja) (12111) Allergeenit voidaan mainita lihavoituina ainesosissa. Tai allergeeneja ei ole tai valmistaja/toimittaja ei ole viela lahettanyt niita meille.