Maalaismainen, tummempi vehnajauho, jossa on oikea gluteeniproteiinien suhde pizzataikinan, focaccian ja leipien optimaaliseen elastisuuteen. Tipo 2 tunnetaan paremmin nimella Type 1050 ja sen proteiinipitoisuus on vahintaan 12 %.
Lisatietoa tuotteesta
Nimitys
Tummaa vehnajauhoa, Farina rustica, leivalle, focaccialle ja pizzalle, Corona
tuotenumero
31545
Sisallys
1 kg
Pakkaus
Laukku
parasta ennen paivays
Ø 71 paivaa toimituspaivasta.
bruttopaino
1,01 kg
saatavuus
HETI SAATAVILLA
maara varastossa
254
jaahdytetty tuote
Ei, jaahdyttamaton tuote
Pakkausyksikko
10
veroaste
7 %
EAN-koodi
8006403030431
BIO-sertifioitu
Ei
Intrastat numero (Tavaranumero, tullitariffinumero, koodinumero, HS-koodi)
11031110
Valmistaja (Vastuullinen yrittaja)
Industria Molitoria Perteghella srl, Via Molino Nuovo 43, 46044 Goito, Italien.
tuotettu maassa | ISO
Italien | IT
Ainesosat
Vehnan jauhatustuote pehmeasta vehnatyypista 2. PEHMEA VEHNAJAUHO. Sopii leivalle, sampylille ja pizzalle. Sailyta viileassa ja kuivassa paikassa. Tuote Italiasta.
ravintotaulukko (31545)
per 100g / 100ml
lampoarvo
1533 kJ / 361 kcal
Lihava
1 g
joista tyydyttyneita rasvahappoja
0,2 g
hiilihydraatteja
76 g
joista sokereita
2,5 g
proteiinia
12 g
Suola
0,01 g
Tuotteen allergiatiedot (sisaltaa allergeeneja) (31545) gluteenia:Weizen