2015 Kamanima, kuiva, 14 tilavuusprosenttia, Andre Macionga ja Markus Schneider

Alussa on aromeja, jotka jattavat nahkaisen vaikutelman. Hienot punaiset marjat leimaavat talla cuveella jo upeaa luonnetta. Taman viinin nuorekkuudesta huolimatta se nayttaa taytelaiselta, mausteiselta ja maskuliiniselta. Voit tuntea sen pitkaikaisyyden: `Kamanima` on vaikuttava nautinto myos tulevaisuudessa. Maussa on heti alusta alkaen herkka tanniinihappo, ja tuoksulle on ominaista punajuuren, rosmariinin ja tupakan savyt. Vuonna 2011 Andre Macionga esitti itselleen kysymyksen ensimmaista kertaa: `Milta oma viinini maistuisi?` Vaikutus tahan kysymykseen oli hanelle uraauurtava ja muokkasi hanen loppuelamaansa. Vuodesta toiseen kyvettaminen kehittyi hanelle yha kasvavaksi intohimoksi. Vuonna 2017 han kyvetti viineja neljan viinitilan kanssa ensimmaista kertaa. Yhteistyo ja siihen liittyva luova vaihto eri alueiden viininviljelijoiden kanssa on hanelle erittain arvokasta; ja aina inspiraationa. Taman yhteistyon ansiosta han pystyi toteuttamaan ideansa. Tama johti Andre Macionga Cuvee GmbH:n perustamiseen. Kyveet, joita han on pystynyt luomaan tahan mennessa, ovat ainutlaatuisia viineja. Ne ovat selkeasti rakenteellisia ja niissa on sisaltoa. Anna itsesi lumoutua makukuvistasi ja ihastu naiden viinien kanssa, joilla on vahva luonne. Loydat lukuisia vivahteita ja puolia. Andre Macionga on toiminut sommelierina tahtiravintola Tim Rauessa Berliinissa vuodesta 2006.