2017 Der Wolf Pinot Gris, kuiva, 13,5 tilavuusprosenttia, Sighart Donabaum

Tata appelsiiniviinia kaytettiin maskissa kahdeksan viikkoa ja kypsytettiin sitten 24 kuukautta uusissa 500 litran barriqueissa. Uskomattoman hyvin integroitu pieni puinen tynnyri, erittain hienohuokoinen, paljon burgundialaista mehuisuutta, ihanaa sulamista, notkeaa mineraalityylia runsaalla hapolla, monimutkainen syva ja valtava pituus.