Aspic-jauhe soveltuu kaikkien lihalihasten, lihahyytelokyljoiden, hyytelossa olevien rystysten, suolalihan, hyytelosailykkeiden, keitetyn kinkun, purkkien jne. valmistukseen. Samoin kaikille kalanlihalle, ankeriaan, rapuille ja sillille hyytelossa. Hyytelojalkiruoat, hedelmatorttuhyytelokuorrutteet, vanukkaat, kaikenlaiset kermaruoat, viinihyytelo, hedelmahyytelo mehuista, hedelmat hyytelossa kermavaahtoon seka jaatelon ja kermavaahdon sitomiseen, kaikki tama voidaan valmistaa erinomaisesti lihahyytelojauheella. Hyyteloastiat kovettuvat nopeasti laittamalla ne kylmaan vesihauteeseen tai jaaveteen. PIK-AS muuttuu taas nestemaiseksi kuumassa vesihauteessa. Irrottaaksesi metallimuoteista, upota se hetkeksi lampimaan veteen. 1 kg jauhegeelia 60 litraan nestetta.
viimeinen voimassaolopaiva: 28.01.2028 Ø 1213 paivaa toimituspaivasta.
bruttopaino
1,05 kg
saatavuus
HETI SAATAVILLA
maara varastossa
26
jaahdytetty tuote
Ei, jaahdyttamaton tuote
Pakkausyksikko
30
veroaste
7 %
EAN-koodi
4006413295060
BIO-sertifioitu
Ei
Intrastat numero (Tavaranumero, tullitariffinumero, koodinumero, HS-koodi)
35030010
Valmistaja (Vastuullinen yrittaja)
ASPIK PIK AS Max Linnmann, Postfach 14 04 15, 40074 Düsseldorf, Deutschland.
tuotettu maassa | ISO
Deutschland | DE
Ainesosat
Sianlihagelatiini 300 Bloom. Syotava gelatiini. Kayttoohje 1 litralle nestetta: 1. Ota 12-50 g aspic-jauhetta (hyytelon halutusta kiinteydesta riippuen). Viillonkestavalle lihahyytelolle noin 50 g. Kesalla pitaa ottaa enemman kuin talvella. 2. Sekoita joukkoon hieman nestetta, jotta kuivia taskuja ei muodostu, ja anna turvota 5-10 minuuttia. 3. Kaada sitten paalle lahes 1 litra kuumaa nestetta ja sekoita. Hyyteloityminen tapahtuu nopeammin, jos kaytat vain 1 / 2 litraa kuumaa nestetta sen liuottamiseen ja lisaa sitten loput 1 / 2 litraa kylmaa nestetta. 4. Mausta maun mukaan. Suola, etikka tai etikkaesanssi, liemikuutiot. Varoitus! Jotkut suola- ja etikkatyypit hamartavat lihahyyteloa, kun taas inkivaari estaa sen hyyteloimisen. Kokeile etukateen! 5. Jos haluat kayttaa lienta, kirkasta se ensin, lisaa sitten lihahyytelo alaka keita enaa. Sailyta kuivassa ja hajuttomassa.
Ominaisuudet: Ravintoarvoja ei tarvitse ilmoittaa.
Tuotteen allergiatiedot (sisaltaa allergeeneja) (12489) Allergeenit voidaan mainita lihavoituina ainesosissa. Tai allergeeneja ei ole tai valmistaja/toimittaja ei ole viela lahettanyt niita meille.
