GOURMET VERSAND kayttaa evasteita voidakseen mukauttaa taman verkkosivuston mahdollisimman hyvin kavijoiden tarpeisiin. Jos jatkat sivustolla surffausta, hyvaksyt evasteiden kayton. Lisatietoja on kohdassa Tietosuojakaytanto.
Arabikumia saadaan afrikkalaisten akaasialajien mahlaa. Luonnollista apuainetta kaytetaan paaasiassa sakeuttamiseen ja stabilointiin. Makeisissa se estaa sokerin kiteytymista, jaatelossa voi hallita ei-toivottua suurten kiteiden muodostumista ja rasva-vesi-seoksissa stabiloi emulsiota. Arabikumi tekee pienista leivonnaisista, kuten keksista, kestavia ja kiiltavia.
Lisatietoa tuotteesta
Nimitys
Arabikumijauhe, hyyteloimisaine ja stabilointiaine, E414
tuotenumero
12494
Sisallys
1 kg
Pakkaus
laukku
parasta ennen paivays
viimeinen voimassaolopaiva: 9.1.2026 Ø 689 paivaa toimituspaivasta.
bruttopaino
1,01 kg
saatavuus
HETI SAATAVILLA
maara varastossa
1
jaahdytetty tuote
Ei, jaahdyttamaton tuote
veroaste
19 %
EAN-koodi
4025084110762
BIO-sertifioitu
Ei
Intrastat numero (Tavaranumero, tullitariffinumero, koodinumero, HS-koodi)
Stabilisaattori, sakeuttamisaine ja emulgointiaine arabikumijauhe E414. arabikumi (sisaltaa rikkidioksidia). Ei liukene alkoholiin. Annostus: 1 g 2 ml:ssa vetta muodostaa vapaasti virtaavan liuoksen. Noudata elintarvikelisaaineasetuksen (EY) N:o 1333 / 2008 mukaisia enimmaismaaria ja kayttoa elintarvikkeissa! Vain ammattikayttoon! Sailytettava viileassa (alle +20°C), kuivassa, valolta suojattuna, hyvin ilmastoidussa ja tiiviisti suljettuna.
Ominaisuudet: Ravintoarvoja ei tarvitse ilmoittaa.
Tuotteen allergiatiedot (sisaltaa allergeeneja) (12494) Rikkidioksidi ja/tai sulfiitit