GOURMET VERSAND kayttaa evasteita voidakseen mukauttaa taman verkkosivuston mahdollisimman hyvin kavijoiden tarpeisiin. Jos jatkat sivustolla surffausta, hyvaksyt evasteiden kayton. Lisatietoja on kohdassa Tietosuojakaytanto. 
Arabikumijauhe, hyyteloimisaine ja stabilointiaine, E414
Tuotenumero
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Arabikumia saadaan afrikkalaisten akaasialajien mahlaa. Luonnollista apuainetta kaytetaan paaasiassa sakeuttamiseen ja stabilointiin. Makeisissa se estaa sokerin kiteytymista, jaatelossa voi hallita ei-toivottua suurten kiteiden muodostumista ja rasva-vesi-seoksissa stabiloi emulsiota. Arabikumi tekee pienista leivonnaisista, kuten keksista, kestavia ja kiiltavia.
Lisatietoa tuotteesta
Tuotteen allergiatiedot (sisaltaa allergeeneja) (12494)
Allergeenit voidaan mainita lihavoituina ainesosissa. Tai allergeeneja ei ole tai valmistaja/toimittaja ei ole viela lahettanyt niita meille.
Nimitys
Arabikumijauhe, hyyteloimisaine ja stabilointiaine, E414
tuotenumero
12494
Sisallys
1 kg
Pakkaus
laukku
parasta ennen paivays
viimeinen voimassaolopaiva: 9.1.2026 Ø 689 paivaa toimituspaivasta.
bruttopaino
1,01 kg
saatavuus
HETI SAATAVILLA
maara varastossa
2
jaahdytetty tuote
Ei, jaahdyttamaton tuote
veroaste
19 %
EAN-koodi
4025084110762
BIO-sertifioitu
Ei
Intrastat numero (Tavaranumero, tullitariffinumero, koodinumero, HS-koodi)
13012000
Valmistaja (Vastuullinen yrittaja)
Gustav Essig GmbH & Co. KG, Forster Straße 8, 68309 Mannheim, Deutschland.
tuotettu maassa | ISO
Marokko | MA
Ainesosat
Stabilisaattori, sakeuttamisaine ja emulgointiaine arabikumijauhe E414. arabikumi (sisaltaa rikkidioksidia). Ei liukene alkoholiin. Annostus: 1 g 2 ml:ssa vetta muodostaa vapaasti virtaavan liuoksen. Noudata elintarvikelisaaineasetuksen (EY) N:o 1333 / 2008 mukaisia enimmaismaaria ja kayttoa elintarvikkeissa! Vain ammattikayttoon! Sailytettava viileassa (alle +20°C), kuivassa, valolta suojattuna, hyvin ilmastoidussa ja tiiviisti suljettuna.
Ominaisuudet: Ravintoarvoja ei tarvitse ilmoittaa.
Ominaisuudet: Ravintoarvoja ei tarvitse ilmoittaa.
Allergeenit voidaan mainita lihavoituina ainesosissa. Tai allergeeneja ei ole tai valmistaja/toimittaja ei ole viela lahettanyt niita meille.