Secreton ei todellakaan pitaisi olla salaisuus herkkusujen keskuudessa. Tasainen mutta ihanan marmoroitu pala on piilotettu selan rasvan ja selan valiin. Ja valmistus on hyvin yksinkertaista: sulata, esilammita vesihauteessa tai mikroaaltouunissa, ruskista uudelleen pannulla tai grillissa ja nosta sisalampotila noin 75°C:een. Voitainen aromi yllattyy!
Lisatietoa tuotteesta
Nimitys
Sous vide Iberico Secreto, foodVAC
tuotenumero
34979
Sisallys
220 g
Pakkaus
tyhjio
parasta ennen paivays
viimeinen voimassaolopaiva: 22.10.2025 Ø 307 paivaa toimituspaivasta.
bruttopaino
0,23 kg
saatavuus
HETI SAATAVILLA
maara varastossa
34
jaahdytetty tuote
Kylla, pakastetuote -18°C
Pakkausyksikko
12
veroaste
7 %
EAN-koodi
8436554541133
BIO-sertifioitu
Ei
Intrastat numero (Tavaranumero, tullitariffinumero, koodinumero, HS-koodi)
02023090
Valmistaja (Vastuullinen yrittaja)
FOODVAC, S.L., Pol. Ind. Mas de TousCL Belgrado 26, 46185 Pobla De Vallbona, La, Spanien.
tuotettu maassa | ISO
Spanien | ES
Ainesosat
Secreto Iberian porsaanfileet, pakaste. Iberian sianfileet (99,3%), suola, valkosipuli (0,09%), rosmariini (0,06%) ja pippuri. Valmistus: Anna tuotteen sulaa. Esilammita hoyryttimessa tai mikroaaltouunissa pussin kanssa ja avaa pussi. Valuta tuote ja paista pannulla molemmin puolin, kunnes tuotteen keskikohta on vahintaan +75°C 30 sekuntia. Kayta valittomasti. Sailyta enintaan -18°C. Ala pakasta uudelleen sulatuksen jalkeen.