GOURMET VERSAND kayttaa evasteita voidakseen mukauttaa taman verkkosivuston mahdollisimman hyvin kavijoiden tarpeisiin. Jos jatkat sivustolla surffausta, hyvaksyt evasteiden kayton. Lisatietoja on kohdassa Tietosuojakaytanto. 
Sous-vide haranhanta, foodVAC
pakastettu tuote -18°C
Tuotenumero
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Haranhantalihaa on kypsennetty erityisen pitkaan ja hitaasti, joten sita ei tarvitse tehda kotona. Valmistus on hyvin yksinkertaista. Annoimme ensin lihan sulaa pakkauksessa. Sen jalkeen se voidaan regeneroida pakkauksessa vesihauteessa tai suoraan varastossa. Sen tulisi saavuttaa noin 75 °C:n sisalampotila. Sen jalkeen voit tarjoilla sen. Mutta pidamme myos siita, etta se hukkui moniin demiglaceen ja repii irti. Tai vedettyna naudanlihana briossin paalla.
Lisatietoa tuotteesta
