TOUFOOD KUZU, sideaine (Kuzu)
Tuotenumero
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Kuzu on lyhenne sanoista Kuzu-tarkkelys, hiilihydraatti, joka on uutettu samannimisen aasialaisen kasvin juuresta. Se tunnetaan myos nimella `Kudzu`. Erityisen hyodyllinen liemissa, kastikkeissa, kermoissa ja soseissa ja tarjoaa laajan valikoiman tekstuureja. Sen helppokayttoisyys mahdollistaa lopullisessa valmistuksessa saavutettavan viskositeetin laskemisen erittain tarkasti. Sopii myos paistettuun taikinaan ja rapeisiin tekstuureihin. Sekoita kuumana tai kylmana voimakkaasti sekoittaen ja kuumenna vain kiehuvaksi.
Lisatietoa tuotteesta