GOURMET VERSAND kayttaa evasteita voidakseen mukauttaa taman verkkosivuston mahdollisimman hyvin kavijoiden tarpeisiin. Jos jatkat sivustolla surffausta, hyvaksyt evasteiden kayton. Lisatietoja on kohdassa Tietosuojakaytanto. 
Burger Patty, Red Heifer Beef Dry Aged, Ø 12cm, eatventure
pakastettu tuote -18°C
Tuotenumero
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Nama hampurilaispihvit valmistetaan, kuten pitaakin, jalostetusta kuivakypsytetysta jauhelihasta, sekoitetaan kasin ja jauhetaan karkeasti. Hampurilaisen lihan kuivaaminen antaa lihalle huomattavasti voimakkaamman maun kuin tavallinen hampurilainen tai jauheliha. Lihanpalat kypsytetaan kokonaisina luullisesti ja vain ydin jalostetaan myohemmin jauhelihaksi. Vertaansa vailla oleva maku puhuu puolestaan, silla eatventuren kuivakypsytetyt hampurilaiset ovat yhta arvokkaita kuin hyva pihvi. Red Heifer Burger = 6 viikon kypsytysaika. Red Hifer Beef tulee niin kutsutusta Golden Cross -jalostuksesta. Golden Cross on intohimoisten kasvattajien keskuudessa tuttu termi, silla nimensa mukaisesti (Golden Cross) halutaan lyoda kultaista ristia erilaisilla jalostukseen valikoiduilla nautaelaimilla.
Lisatietoa tuotteesta