Ekstra-neitsytoliivioljy EVO Di Carlo Selection, 500ml, ORGANIC

IT-BIO-006 Di Carlon luomu extra-neitsytoliivioljy on valmistettu kahdesta erilaisesta oliivista, Abiuzzolle tyypillisista Leccino- ja Gentile-oliiveista. Leccino tulee vahvasta puusta, joka mukautuu helposti erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin, joissa se kasvaa. Gentile on korkealaatuinen lajike, jota loytyy vain Chietin alueilta. Di Carlo -oljyssa on ominaisuuksiensa joukossa runsaasti tyydyttymattomia rasvahappoja, beetakaroteenia ja tokoferoleja, jotka ovat tarkeita antioksidanttisten ominaisuuksiensa ansiosta kolesterolin ja sydan- ja verisuonitautien ehkaisyssa. Laadukas oliivioljy, jota voidaan kayttaa niin salaatteihin kuin suolaisiin ruokiin. Italiassa tuskin on parempia.