Desietra Baeriskaya kaviaari (baerii), vesiviljely, ilman sailontaaineita
jaahdytetty tuote 0°C - +7°C
Tuotenumero
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Baeriskaya tulee Siperian sammesta (Acipenser baerii). Se on valmistettu perinteisella venalaisella menetelmalla `Malossol`-prosessilla, mika tarkoittaa alle 4 % suolaa. Varispektri vaihtelee mustasta / harmaasta mustaan / ruskeaan. Sen jyvien koko on vahintaan 2,4 mm tai suurempi. Baeriskaya sulaa miellyttavasti kielella ja sille on ominaista sen melko mausteinen maku. Tama tekee siita taydellisen lisukkeen jacket perunoiden ja creme fraichen kanssa.
Lisatietoa tuotteesta