Teriyaki - Warishita-kastike, Morita

Tama Moritan premium-kastike on yksinkertainen mutta herkullinen! Valmistettu Moritan upeasta puisesta Shoyu-tynnyrista, hienoimmasta japanilaisesta ruokosokerista ja harvinaisesta, luonnollisesta japanilaisesta maustekastikkeesta (Ajinohaha), jossa yhdistyvat saken umami ja mirinin makeus. Talla kastikkeella teriyaki Ryoutei / Kappa -tyyliin on erittain helppoa. Teriyaki naissa hienoissa ravintoloissa itse asiassa vain lasittaa kalat tai lihat hellavaraisesti. Se ei ole kiintea kastike, kuten usein tunnemme teriyakin kanssa. Kastikkeen maku korostaa vain hienovaraisesti perusainesosien luontaista makua. - Teriyakille - - Sukiyakille - - Nikujagalle - - BBQ:lle - - Marinadeille - Tama kastike kehittaa taytelaisen, elegantin makunsa vasta kuumennettaessa. Jos haluat kayttaa sita kastikkeena sushiin tms., suosittelemme keittamaan kastikkeen hetken nauttiaksesi todellisesta aromista. Morita Shoyu on perinteinen panimo Shimanen maakunnasta Japanin paasaaren Honshun lounaisosassa. Vuonna 1903 perustettu Morita valmistaa edelleen vain paikallisista japanilaisista perusaineksista ja pitaa kestavaa laatua ja luonnollisuutta erittain tarkeana. Huomaat taman nopeasti, kun kokeilet taman tuotteen ainutlaatuista makua.